サフラン満開

11月も半ばになってサフランが急に沢山咲くようになってきました。花の開花記録は、11.10.◆１個、11.14.◆１個、11.16.◆14個、 11.19.◆14個、11.20.◆６個、11.21.◆８個、11.22.◆20個、11.23.◆８個で、これまでに合わせて、72個が咲きまし た。
 
11月24日は０個でしたが、25日にはさらに２個だけ咲きました。そろそろ花も終わりです。盛りは一週間ほどに過ぎません。温度変化や昼の長さ＝日長を感知して咲くそうです。花の時期を短くして同じ種類の花の間で、効率よく花粉のやり取りを行っているのでしょう。
 
花が終われば、また、土に戻して来年に大きく育てばまた花を咲かせてくれるでしょう。
 
花、７個分のめしべ21本の重さ（湿重）を測ると268mgでした。乾燥したらほんの少しに過ぎませんが、世界一高価な香辛料だということですが、それもうなづけます。