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社会学部・武田教授が、7/15付日経新聞に書評を寄せました
2012.7.30
武蔵大学
メディア掲載
PickUp
社会学部・武田教授が、7/15付日経新聞に書評を寄せました
『チョコレートの世界史-近代ヨーロッパが磨き上げた褐色の宝石-』(2010年、中央公論新社)の著書がある、社会学部社会学科・武田 尚子教授が、『チョコレートの帝国』(ジョエル・G・ブレナー著。2012年、みすず書房)の書評を執筆しました(日本経済新聞7月15日付朝刊)。
下記より、ぜひご一読ください。
画像をクリックすると別ウィンドウに開き、拡大できます[PDF]。
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